La forme de la madeleine vient de plusieurs mythes. Certains disent qu’elle ressemble à un coquillage alors que d’autres la voit comme un bateau. Mais on dit souvent que la première madeleine a été cuite dans une coquille St Jacques. Entre le bateau et le coquillage, aucune histoire n’a été certifiée.
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Foire aux questions
D’où vient la forme des madeleines ?
