Instructions

Préchauffer le four à 180°C.

Détailler la rhubarbe en rondelles et la faire revenir à la poêle avec le sucre et le sucre vanillé.

En fin de cuisson, ajouter les fraises coupées en quartiers et laisser compoter quelques minutes.

Répartir la préparation dans 4 ramequins. Réserver.

Emietter les Palets Bretons Ker Cadélac.

Répartir le tout sur les préparations rhubarbe et fraises.

Enfourner à 180°C pendant 10 minutes.