Instructions

Faites revenir les abricots coupés en petits morceaux à la poêle avec du beurre et du sucre. Réservez.

Mélangez les yaourts, l’arôme de vaille et le sucre glace dans un saladier.

Dans des verrines, disposez les palets bretons émiettés, Ajoutez la préparation à base de yaourt.

Recouvrez avec les abricots poêlés et parsemez de nouveau d’éclats de palets bretons.