TARTINE DE QUATRE-QUARTS SUCRÉE SALÉE AU FROMAGE ET À L’ANDOUILLE
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TYPE
Apéritif
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NOMBRE DE PERSONNES
4
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COÛT
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DIFFICULTÉ
1
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TEMPS DE PRÉPARATION
5 min.
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TEMPS DE CUISSON
10 min.
Instructions
Mettre le four à préchauffer à 200°C.
Pour chaque tartine, coller entre elles 2 tranches de Quatre-Quarts Pur Beurre KER CADÉLAC© et déposer de la compote pomme-rhubarbe Bio Charles & Alice sur la longueur de la tartine.
Recouvrir de tranches de camembert et d’une rondelle d’andouille effilochée.
Agrémenter de thym ou de sarriette, puis enfourner 10 minutes à 200°C.
Assaisonner de baies roses concassées avant de servir.
Préférez un camembert au lait cru, qui aura toujours plus de goût et de caractère qu’un camembert au lait pasteurisé.
