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PRÉFOU DE QUATRE-QUARTS
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PRÉFOU DE QUATRE-QUARTS

Vos recettes

PRÉFOU DE QUATRE-QUARTS

  • TYPE

    Apéritif

  • NOMBRE DE PERSONNES

    6

  • COÛT

    -

  • DIFFICULTÉ

    1

  • TEMPS DE PRÉPARATION

    10 min.

  • TEMPS DE CUISSON

    10 min.

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Divisez le Quatre-Quarts Pur Beurre Ker Cadélac en tranches épaisses, sans aller jusqu'au bout, de façon à ce qu'elles restent attachées à la base du gâteau.

Alternez entre chaque tranche la combinaison de deux ingrédients : pesto verde/lamelles de mozzarella, pesto rosso/morceaux d'emmental, tranches de chèvre/miel.

Enfournez à 180°C pendant 10 minutes.

Sortez le préfou du four, puis servez le légèrement tiède.

Pour varier les plaisirs, ajoutez du jambon de parme ou du bacon !