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Un(e) Contrôleur(se) Qualité en CDD
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Un(e) Contrôleur(se) Qualité en CDD

Filiale du Groupe Roullier, chez Pâtisseries Gourmandes, nous produisons et commercialisons des gâteaux et des biscuits de tradition familiale. Notre société bretonne, en fort développement, réalise un CA de plus de 140 millions d’euros pour un effectif de plus de 550 salariés répartis sur 5 sites de production.Poussés par notre volonté de développement et nos objectifs de croissance sur nos métiers, nous recherchons aujourd’hui :

Un(e) Contrôleur(se) Qualité – H/F

 

Missions

Rattaché(e) à la Responsable Qualité du site, vous aurez pour principales missions :

Contrôle des matières premières et secondaires selon le plan de contrôle :

– Assurer les contrôles à réception et gérer les anomalies

– Rendre compte des résultats

– Réaliser éventuellement des réclamations fournisseurs

– Participer à la gestion des laboratoires extérieurs

 

Contrôle des produits finis :

– Analyser les produits selon le plan de contrôle (analyses physico-chimiques et organoleptiques internes)

– Assurer le suivi de conservation

– Participer à la gestion des laboratoires extérieurs

 

Contrôle de l’air ambiant et des surfaces :

– Réaliser les prélèvements selon le plan de contrôle

– Rendre compte des résultats

Mise à jour documentaire

 

Participer aux tâches quotidiennes et à la vie du service qualité

 

Profil

De formation Bac+2 QSE ou de formation qualité complétée par une expérience en agro-alimentaire, vous faites preuve d’autonomie, de rigueur et vous possédez le sens de l’observation.

Poste basé à Loudéac pour un CDD de 2 mois minimum à compter du 28/06.

Si cette opportunité vous intéresse, merci de postuler directement en ligne en adressant votre candidature (lettre et CV).

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